2004年 06月 27日
先の記事で紹介した、クズマンゴー。
完熟間引きマンゴーです。 これはバックに入っていますが、袋で売っているものもあります。 当たり外れはありますが、当たれば美味しいの何の・・・・ 種は薄いし何か得した気分になります。 内地ではほとんど流通しない、幻のマンゴー・・・・ 毎日1個ずつ食べられます。 #
by sizummm
| 2004-06-27 21:49
| 沖縄うまいもの情報
2004年 06月 27日
沖縄にマンゴーの季節がやってきました。
ここ数年沖縄の人気フルーツになりました。 完熟まんごーは、確かに美味しいです。 地元民にとっては、ちょっと値段が高い気もするのですが。 そんなわけで生活の知恵!! マンゴーが出始めると、間引いた小さな、くずマンゴーなるものが 八百屋さんや、地元スーパーに出回るのです。 量にもよるのですが、500円から1000円前後です。 これが又おいしい!! 種も薄くて、味も甘く、値段も安く(普通のものに比べると)これなら庶民の味・・・・・ 店先に出るとすぐになくなってしまいます。 沖縄でマンゴー食べるなら、くずマンゴーがおすすめ。 あの甘さはやみつきになります。 #
by sizummm
| 2004-06-27 15:09
| 沖縄うまいもの情報
2004年 06月 27日
民家の庭先にたまに生っています。柿の木ほどの木です。
綺麗な色をしています。地元では、れんぶ、というのだそうです。 市場に行くと売っています。と言うことは結構作っているのかもしれません。 ワンパック6.7個入っていて確か250円前後だったと思います。 味はりんごと桃を混ぜたような味であまり甘くはありません。 サラダに入れるとしゃきしゃき感があって美味しいです。 #
by sizummm
| 2004-06-27 14:33
| 沖縄うまいもの情報
2004年 06月 27日
沖縄ではグァバの事をバンシルーと言うのです。
他にも呼び方があるみたいですが・・・・・ グァバのジュースはよく飲むのですが、現物を見たことはありませんでした。 このバンシルーの木は結構大きな木もあるんです。柿木ぐらいになります。 果肉はピンクとクリーム色が有ります。 直接木からとって食べるバンシルーは美味でしたが種が・・・・・・・ なぜグァバといわないで、バンシルーと言うのでしょう? #
by sizummm
| 2004-06-27 14:21
| 沖縄うまいもの情報
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